Halloween 2015

Τετάρτη 28 Οκτωβρίου 2015 – Σπίτι Μαριάννας

Happy Halloween

Είναι γνωστό ότι ποτέ δεν θα αφήναμε μια ευκαιρία να μεταλλαχτούμε σε συμμορία τρομακτικών κλόουν (…δηλαδή να κάνουμε τους καραγκιόζηδες) να πάει χαμένη! Πόσο μάλλον όταν συνοδεύεται από καλό φαγητό και special guests! Έτσι και φέτος, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, γιορτάσαμε το Halloween, παρέα με τους καλεσμένους μας, την Αμάτα και το Δημήτρη. Μαγειρέψαμε, φάγαμε, ήπιαμε, σκάσαμε και περάσαμε πολύ ωραία!


Το μενού

Ορεκτικό:              Τα φτερά της νυχτερίδας

Σαλάτα:                 Η σαλάτα της σατανικής κολοκύθας

Κυρίως πιάτο:      Θανάσιμο μοσχάρι

Γλυκό:                    Η κολασμένη τάρτα


Συνέχεια

Advertisements

Bacon night με το Χρήστο!

Τρίτη 8 Σεπτεμβρίου 2015 – Σπίτι Ραλλούς

Η νέα σεζόν ξεκίνησε, και πολύ πληθωρικά μάλιστα: Οι τέσσερις foodies, ο νικητής του τεράστιου διαγωνισμού μας ο Χρήστος, και λίγο λιγότερο από ενάμισι κιλό μπέικον κάναμε μια βραδιά/χοιρο-γενοκτονία! Το πρώτο secret ingredient δε θέλει συστάσεις, δεν υπάρχει κανείς που να μην αγαπάει το μπέικον. Ο Χρήστος όμως το πάει ένα βήμα παραπέρα, το λατρεύει με θρησκευτική ευλάβεια και ήθελε να το φάει σε σαλάτα, ορεκτικό, κυρίως και γλυκό!! Έτσι κι έγινε…


Το μενού

Ορεκτικό:              Ατομικές quiche με μπέικον και τυρί

Σαλάτα:                 Πράσινη σαλάτα με μπέικον και μαγιονέζα βασιλικού

Κυρίως πιάτο:       Bacon cheeseburger γεμιστό, με χειροποίητα ψωμάκια

Γλυκό:                    French toast με μερέντα και μπέικον


Συνέχεια

Άνδρος 2015

Άνδρος 10 – 12 Ιουλίου 2015
collage
Συνεχίζοντας την παράδοση που μας θέλει – όσο κι αν περνάνε τα χρόνια – να βρίσκουμε κάθε καλοκαίρι λίγο χρόνο για να περάσουμε μεταξύ μας, αυτή τη χρονιά αποφασίστηκε ταξίδι αστραπή στη γειτονική Άνδρο. Τα special occasions του Σαββατοκύριακου πολλά, αφού γιορτάσαμε και τα γενέθλια της Μαριάννας που είχαν προηγηθεί τον Ιούνιο. Το σημαντικότερο όμως, είναι ότι για πρώτη φορά στα χρονικά η παρέα μας αποτελλούνταν από 5 άτομα! Η φίλη Φωτεινή, με την οποία να σημειωθεί ότι κάναμε τις πρώτες μας διακοπές σε Πάρο, Σύρο και Αμοργό, κατέβηκε από τη Θεσσαλονίκη ώστε να μας συνοδεύσει για το 3ήμερο. Διακοπές λοιπόν με τη Φωτεινή και πάλι μετά από το 2006! Όπως είναι φυσικό, το φαγητό δεν μπορεί να λείπει ούτε από τις εξορμήσεις μας και η Άνδρος μας το προσέφερε απλόχερα, πεντανόστιμο και σε εξαιρετικές τιμές! Διαβάστε λοιπόν παρακάτω για περισσότερες λεπτομέρειες.
Συνέχεια

Βραδιά Λιτότητας & GReferendum

Τρίτη 30 Ιουνίου 2015 – Σπίτι Εύαςcollage
Πριν τρεις μέρες, αργά το βράδυ, πληροφορηθήκαμε όλοι μας για το δημοψήφισμα της Κυριακής 5 Ιουλίου 2015, όπου καλούμαστε να ψηφίσουμε ναι ή όχι, στην πρόταση των θεσμών που αποτελείται από δύο έγγραφα: το «Reforms for the completion of the Current Program and Beyond» και το «Preliminary Debt sustainability analysis» (what?!?!?!?!?!). Όποια και αν είναι η απόφαση του καθενός, το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν μπορούμε να την πάρουμε με άδειο στομάχι!

Υποχρεωτικά λοιπόν οργανώσαμε τσακ-μπαμ έκτακτη «Βραδιά Λιτότητας και GReferendum»…
Συνέχεια

Andaman Thai Restaurant

Πέμπτη 18 Ιουνίου 2015

20150618_233417a

Αυτό το post είναι αφιερωμένο στη Μαριάννα, η οποία έγινε και επισήμως 28 ετών! Χρόνια πολλά Μαριαννίτσα μας! Για να γιορτάσουμε τα γενέθλιά της, επισκεφθήκαμε το αγαπημένο πλέον Andaman Thai Restaurant στα Κάτω Πετράλωνα. Καθίσαμε στην υπέροχη ταράτσα του, φάγαμε, ήπιαμε τα κοκτέιλ μας, και σας μεταφέρουμε τις εντυπώσεις μας!


Συνέχεια

How to skip a night

Τρίτη 26 Μαΐου 2014 – Σπίτι Εύας

Υπάρχουν και κάποιες βραδιές που βαριόμαστε και να μαγειρέψουμε, και να βγούμε έξω! Συμβαίνει μια φορά στο τόσο και συνήθως ακολουθεί σπέσιαλ βραδιά την επόμενη εβδομάδα… Έτσι έγινε και αυτή την εβδομάδα λοιπόν. Μαζευτήκαμε στο πιο άδειο σπίτι (έτυχε να είναι της Εύας αυτή τη φορά), παραγγείλαμε κινέζικο, ήπιαμε τα ωραία μας κρασιά, κουτσομπολέψαμε και στο τέλος παίξαμε και λίγο Πες-Βρες (έχει γίνει το νέο αγαπημένο μας παιχνίδι!).

Ακολουθούν αναλυτικές οδηγίες και φωτογραφίες για ένα πετυχημένο «How to skip a night»! Συνέχεια

Doce de Mayo (ή αλλιώς: καθυστερημένη Cinco de Mayo!)

Τρίτη 12 Maίου 2015 – Σπίτι Ραλλούς

Δεν είναι μυστικό ότι έχουμε αδυναμία στα special occasions, στο μεξικάνικο και στην τεκίλα. Άρα ήταν επόμενο να κάνουμε εορτασμό του Cinco de Mayo! Η 5η Μαΐου είναι μεγάλη γιορτή των Μεξικάνων (κυρίως αυτών που ζουν στην Αμερική, βασικά). Η Día de la Batalla de Puebla είναι η επέτειος της νίκης των μεξικάνικων στρατευμάτων ενάντια στο γαλλικό στρατό το 1862, αλλά πιο πολύ μια ευκαιρία να γιορτάσουν και να θυμηθούν την κουλτούρα τους οι Μεξικάνοι που είναι μακριά από τη χώρα τους. Για μας είναι επίσης μια ευκαιρία να πιούμε μαργαρίτες- σας παρουσιάζουμε λοιπόν τη Doce de Mayo, την καθυστερημένη μας βραδιά της 12ης Μαΐου!!


Το μενού

Ορεκτικό:              Guacamole με καλαμπόκι, queso fundido

Σαλάτα:                 Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα και σος λάιμ-πορτοκάλι

Κυρίως πιάτο:      Fajitas με μοσχάρι και λαχανικά

Γλυκό:                    Brownies με καραμέλα και παγωτό

Κοκτέιλ:                 Mango margaritas  (ω ναιαιαιαιαι)


Συνέχεια