Καταστροφή! Εύπλαστα-δύσπλαστα ινδικά μπαλάκια!

 

Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου 2011 – Σπίτι Ραλλούς 

Εύπλαστα, μπλιαξ!

Η πρώτη μας επική καταστροφή! Είναι λουκουμάς; Είναι σιροπιαστό; Είναι μια αηδία.

Η συνταγή δε φυλάχτηκε (μα γιατί;) αλλά λίγο πολύ ήταν το εξής: Πολύ βούτυρο, σιμιγδάλι, ένας τόνος ζάχαρη και κάποια μπαχαρικά όλα καβουρδισμένα, πλάστηκαν σε μπαλάκια και έβρασαν λίγα λεπτά σε σιρόπι. Κάποια ήταν νιανια (←τα εύπλαστα), κάποια ήταν σφιχτά και ήθελαν δάγκωμα (←τα δύσπλαστα) και όλα έπλεαν σε σιρόπι που ήταν πολύυυ γλυκό. Ευτυχώς είχαμε ωραίο φαγητό!!

 

Advertisements

One thought on “Καταστροφή! Εύπλαστα-δύσπλαστα ινδικά μπαλάκια!

  1. Ο/Η Σεραφείμ Μπουφές λέει:

    Κορίτσια, ελπίζω να μην πετάξατε τα Ινδικά μπαλάκια… Εγώ είμαι του γλυκού και θα τα έτρωγα πιστεύω έυκολα! Επίσης ένα άλλο καλό Ινδικό γλυκό ειναι το Kulfi, ειδικά με γεύση φιστικιού! Αν σας ενδιαφέρει σας στέλνω συνταγή ή ακόμα καλύτερα έρχομαι σε ένα theme night και σας δείχνω πως να το φτιάξεται…

    Μου αρέσει!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s